Alcachofra - 100g - Longevita
Descrição:
Cientificamente chamada de Cynara scolymus, a alcachofra é comumente consumida como conserva.
Originária do Mediterrâneo, a alcachofra é uma planta que pode medir até 2 metros de altura. Atualmente, pode ser encontrada em diversos lugares do mundo, o botão de sua flor é comestível, conhecido como “coração de alcachofra, mas suas folhas têm ganhado destaque entre os adeptos de chás.
Benefícios:
Composição nutricional: como já dissemos, a folha de alcachofra tem sido protagonista nas lojas de produtos naturais, pois é com ela que produzimos o chá de alcachofra, que apresenta os seguintes componentes nutricionais folato, vitaminas A, B1 e C, minerais como magnésio, fósforo, cálcio, ferro, potássio, zinco e fibra dietética.
Curiosidades:
Você pode preparar seu chá de alcachofra adicionando outros sabores de sua preferência, como gengibre, hibisco, limão, e outros;
Incluir o chá de alcachofra na sua rotina pode deixar sua dieta mais saudável, diversificada e saborosa;
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